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七零文工团小厨娘 第174节 (第2/3页)
,面带微笑道:“这是菜谱,需要什么您尽管报来就是。” ??这年头,上国营饭店吃饭,点菜你需要自己上前台点,别说端茶倒水,服务员连正眼都懒得看你,千味馆这店……着实让顾客们赶到前所未有的新奇和受宠若惊。 ??一紧张,男同志的眼睛都不知道该往哪儿瞥,慌乱之下随意瞎点了两个:“这个肉和这个菜。谢谢你。” ??“好的,小鸡炖蘑菇加清炒莴笋,一共七毛五。”服务员把菜名在纸上写好,交给厨房,再到两人跟前收钱。 ??千味馆实行先付钱后享用,这一点倒是与后世餐厅有出入,因为她有考虑过,这年头大部分人很穷,有时候如果碰到小混混到店里吃,有很大的可能性逃单跑人,所以先付款最为保险。 ??众人当然没有异议,因为这年头,国营饭店也是先收钱后吃饭的。 ??陆陆续续又有客人进来,先前服务白短褂男同志的服务员继续热情地接待下一波顾客。 ??一杯水下肚,男人还觉得渴,起身想上厨房讨点水喝,被一位服务员叫住。 ??“您好,这个给我就行,马上给您盛上来。” ??男同志受宠若惊,忙摆手拒绝:“哎不用不用,我自己去倒就行了,你告诉我在哪里。” ??服务员微笑,接过水杯道:“您稍等,马上为您取来。” ??“哎哟谢谢谢谢!这可真是麻烦您了!” ??“不用客气呢。” ??如此热情,倒是弄得顾客怪不自在,不禁打量起这个“神奇”的饭馆,还真是不同寻常啊。 ??边吃,边与同伴给出高评价,这家店不仅味道好,服务也好,下次还来! ??营业的第一顿,没亏本,但也没赚多少,除去成本,有三块钱的利润。 ??虽然与想象中有些差距,顾芊倒也没气馁,她对千味馆有十足的信心! ??果然,晚餐时间一到,顾客明显比中午一波来得多,她甚至细心地关注到竟然有中午来过的回头客,看来不用她宣传了,千味馆的服务和味道,足够让大家帮她宣传。 ??最令人意想不到的是,平时闷葫芦一个,不怎么近人情的蒋胜军,居然请团里领导到她的小餐馆吃饭! ??来了得有七八位,一点就是最好的菜,十道菜,大订单,妥妥的大客户! ??顾芊激动地想挽起袖子亲自炒两个菜,被蒋海朝拦下。 ??望着餐厅里那一大桌子人,顾芊哭笑不得:“你爸可真是……说话不怎么好听,其实心也挺好的。” ??蒋海朝一语中的:“废话,你是她儿媳妇,他还能不对你好吗?” ??顾芊笑笑,心口暖滋滋的。 ??虽然但是,最后顾芊还是在蒋海朝的搀扶下进厨房领导们炒了一盘拿手菜,领导们一吃,仿佛回到当初顾芊还在文工团食堂工作的日子。 ??那时候下班的第一件事不是回家,而是上食堂打包一份顾芊亲手烹饪的菜,带回家给家人解馋。 ??要说什么牌最好打,那必然是情怀牌。 ??领导们吃得高兴了,一个两个都说要回去帮蒋胜军她儿媳妇好好宣传千味馆。 ??不说味道好,单是蒋胜军的面子也是要给的。 ??所以在后来很长一段时间,市民们时常能看见千味馆门口停着小汽车,每天都能看见穿军绿装的顾客出入千味馆。 ??不止是领导,得知千味馆是顾芊的店,文工团不少职工也慕名前来。 ??广告一下